うまい・・・本当にうまい。
お蕎麦の素朴な味わい・・・しっかり味のついたお汁・・・近辺でとれる山菜の天ぷら・・・甘〜いタカキビの味噌団子・・・本当においしい。
この日の山菜は「ヤブカンゾウ」「シオデ」「ツルナ」「カボチャ」「クワの葉」でした。中でもシオデなどは最近採れる所も減り、みなさん大満足。
こちらの料理は普門寺で行われる「あじさい祭り」など、お祭り期間のわずかの間だけふるまわれるものです。今回はツアーのお客様だけの為に、特別に用意いただきました。
お花をおいといて(おいちゃダメですけど)、これだけを目的にも価値のあるお料理でした。