休暇村蒜山高原のレストラン白樺の丘からは、鳥取県の名峰大山と三木ヶ原に広がる雄大な高原風景を一望しながら食事を楽しむことができる。ジンギスカン、蒜山蕎麦、蒜山おこわといった蒜山を代表するグルメと並んで、ひるぜん焼そばは今や定番！
深い味わいの味噌だれとジューシーな鶏肉がマッチした逸品を、是非ご賞味あれ！