地域の振興作物として栽培がスタートしたのがおよそ10年前。
今では中国地方でトップの栽培面積を誇るまでになりました。
標高や気温などの気候的条件から湯原地域が栽培適地とされており、そのなかで高い品質を保つための徹底した栽培管理を行っています。
青大豆のキヨミドリは普通の大豆に比べてショ糖含有量が豊富で風味が豊か。
豆腐や味噌などの加工品も増えてきており、キヨミドリの魅力を多くの消費者に届けることができるようになりました。

●下湯原温泉 ひまわり館
住所：〒717-0403 岡山県真庭市下湯原24-1[MAP]
TEL：0867-62-7080
FAX：0867-62-3060
営業時間：9：00〜20：00（物販）／11：00〜19：00（お食事）／10：00〜22：00（温泉）／10：00〜17：00（ペット温泉）
HP：下湯原温泉 ひまわり館ホームページ